Musli

Vart en väldigt lugn påskafton för mig i år, och det passade mig utmärkt

Var nere på stan med två tjejkompisar och åt middag och sen var vi på bio

Då jag hoppar på kryckor så kändes inte fest och krogen som ett lockande alternativ

Så vaknade utvilad utav huvudvärk =)

Åt upp min sista musli igår när jag kom hem efter bion

Så i morse var det bara att göra en ny sats

Recept

1 dl mandel

1 dl hasselnötter

1 dl valnötter

1 dl solrosfrön

1 dl pumpafrö

1 dl sesamfrön

1 dl linfrö

1 dl riven kokos

1 klick kokosolja

En skvätt vatten

Kanel, kardemumma eller vilken smaksättning man gillar

Blanda ihop allt i en bunke och bred sedan ut på en plåt

Jag rostade sedan min musli i ca 15 min på 200 grader

Men man får passa den, för den bränns lätt

Så rör i den ca var 5 minut

Klart!

Hur lätt som helst, och är supergod till det mesta

Jag brukar ha lite på min gröt ihop med skivad banan

Galet gott

Nu skall jag fortsätta med dagens efterrätt till i kväll

Ha en fortsatt härlig dag