söndag 13 maj 2012

Pasta med soltorkad tomat, bailika och kyckling

Ja, i dag bryter jag av med ett matrecept 
Lagade detta igår när jag bjöd finaste Jessica och Terre på middag
Lätt och hur gott som helst, så då måste man ju dela med sig

Recept
400 g tagliatelle
600 g kycklingfilé
1 st lök (hackad)
8 st soltorkade tomater
1 dl hönsbuljong
2 dl vispgrädde
0.5 msk basilika
salt och svartpeppar
2 dl västerbottenost (riven)

Koka pastan. Strimla kyckling och bryn med lök och tomater
Tillsätt buljong och grädde och låt koka ihop i 4-5 minuter
Smaksätt med basilika, salt och peppar
Sila av pastan och vänd ner ostsen och kycklingsåsen
Njut =)
Riktigt gott, så lovar att ni inte kommer bli besvikna om ni testar detta recept
Till efterrätt blev det en enkel fruktsallad
Fruktsallad med en klick vaniljkesella 
Enkelt men gott




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar