Snabbt paleobröd

Väldigt längesen jag la ut något recept här nu

Men tappade lusten på både blogg och allt som hade med att stå i köket att göra

Men nu har jag fått tillbaka energin till både och  =)

Just nu är det väldigt mycket Paleo inspirerat som lagas och bakas, och kommer bli en del sådana recept här nu på bloggen

Först ut är en snabb lunch/middag när man inte egentligen är sugen på mat eller har lite bråttom

Macka med stekt ägg och bacon

Recept:

2 ägg

1,5 msk kokosmjöl

1 krm bakpulver

ev. en liten nypa salt

Sen är det bara att röra ihop allt och steka som en pannkaka

Jag älskade kombon med stekt ägg och knaperstekt bacon till