Oj vilken underbar dag det vart igår
Blå himmel, strålande sol och sommarkläder på
Åkte hem till en kompis och hennes dotter och myste i solen
Slängde ihop dessa godbitar innan jag gav mig av
Recept
75 g smör
100 g mörk choklad
2 ägg
1 dl socker
Smält smör i en kastrull. Bryt chokladen i bitar och låt den smälta i smöret.
Vispa ägg och socker poröst. Vispa i chokladblandningen.
Häll smeten i smorda ugnssäkra portionsformar.
Grädda i mitten av ugnen på 225C i ca 8 min.
Smeten ska vara lite lös i mitten.
Jag serverade mina med lite vaniljglass och jordgubbar
En helt underbar sommrig efterrätt
Fikamys i solen
Recept lånat här
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar