När jag kom till jobbet härom dagen fick jag önskemål om något gott
Och vad gör man inte för sina kollegor
Så de fick önska vad de ville ha, och det blev morotskaka och dessa chokladmuffins
Egentligen sa de bara morotskaka, men lite choklad går också alltid hem =)
Recept
2 ägg
3 dl socker
1 1/2 dl vetemjöl
4 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
1 krm salt
100 g smör
12 rutor mörk choklad
Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägg och socker poröst.
Tillsätt smör och mjölet blandat med kakao, salt och vaniljsocker.
Häll upp i formar och grädda i 200C i ca 13min
När de är gräddade, lägg en ruta choklad på varje muffins och låt smälta
Ser ju goda ut iaf =)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar